厨余垃圾处理机又叫厨余垃圾处理器，是由食物垃圾处理器或厨房食物垃圾处理器升级产品，可以广泛的处理熟厨剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物等厨余垃圾。厨余垃圾处理器由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。它利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘，食物垃圾在离心力的作用下相互撞击在极短的时间内（一般家庭使用大概仅需10几秒便可处理器完毕），将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道。厨余垃圾处理器如何选择？

厨余垃圾处理器解决方案

开关类型的选择：除了电机，厨余垃圾处理器的开关也是不可小觑的，因为这是一个与机器使用频率完全一样的部件。它会直接影响到消费者的使用体验。

目前，厨余垃圾处理器使用的开关有空气开关、无线开关和感应开关三种。

空气开关的历史最久，两年以前几乎都是这种开关，现在爱适易的各种机型也全部都是空气开关，贝克巴斯的DM系列和E6等型号，以及很多品牌都是空气开关。

空气开关也分两种，一种是内置，一种是外置，区别不大，都是需要在水槽上开孔，利用气压控制开关。

空气开关的优点是成本低，但缺点也显而易见，在水槽上开孔，影响整体美观，也比较难清理，如果用油腻的手去摁开关，油水进入后很难清理。

现在无线开关是厨余垃圾处理器行业的主流开关，也是用户比较喜欢的类型，很多品牌已经开始采用。无线开关一般分为接收器和信号发射器两部分。信号发射器可以随意粘贴在墙上任意位置。

无线开关的优点是避免了空气开关进水的风险，相对更加安全；安装简单；由于可以粘贴在高处，可以避免熊孩子乱玩造成危险。缺点是如果机器与插座太近，信号发射器与接收器中间的信号传输容易被影响，尤其是机器运转起来后会产生磁场，影响信号传输。

感应开关是目前市场上，贝克巴斯专有的一种开关，配备在F系列上，将开关做在了盖子上。原理是，盖子上有一块磁石，机器上有磁感应开关，当盖子旋转到对应位置，机器就启动了。这种开关的优点是安全和静音，缺点是如果垃圾是分批投入的话，就比较麻烦，因为你一动盖子，机器就停止了；还有就是开关容易脏，不好清理。

除了这两个比价关键的部件，还有研磨盘、防溅罩、过载保护等因素是选择厨余垃圾处理器时需要考虑的。

部分厨余垃圾处理机价格

格莱达/Gladore 食物垃圾处理机 D-100垃圾处理器 厨余垃圾处理机980元起

美国原装进口爱适易M56厨房食物垃圾处理器食物家用厨余粉碎机2188元起

美国原装进口爱适易E100厨房食物垃圾处理器食物家用厨余粉碎机3999元起